□彭洪海 本報記者 宋晨曦
在佳木斯市樺川縣善思農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司種植基地,每年水稻苗進行移栽前都要經(jīng)過最后的檢測?!敖衲暌圃缘乃久缡墙陙硇聦彾ǖ乃酒贩N中比較突出的代表,它抗寒性強,米質(zhì)晶瑩,整精米率高,畝產(chǎn)也比其他品種多200斤左右。”種業(yè)農(nóng)技專家宋偉介紹。
“一粒好種,萬擔(dān)好糧”。作為國家糧食安全“壓艙石”,黑龍江以“龍江優(yōu)糧,從芯啟航”為號角,在2025年,全面吹響了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的沖鋒號。種子企業(yè)作為產(chǎn)業(yè)鏈的源頭,從品種選育到加工銷售、從品牌塑造到農(nóng)民服務(wù),以“芯”動力驅(qū)動全鏈條革新。
品種為“芯”:科技筑牢豐收根基
良種是豐產(chǎn)的第一道關(guān)卡。近年來,龍江種企以市場需求為導(dǎo)向,聯(lián)合科研院所攻堅關(guān)鍵技術(shù),在品種選育上實現(xiàn)突破性進展,一些優(yōu)質(zhì)良種憑借抗逆性強、糧質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量穩(wěn)的特性,成為黑土地上的“明星種子”。
口感好決定大米的營銷指標。省農(nóng)科院佳木斯水稻研究所水稻遺傳育種第一育種室主任張云江拿著幾款代表性品種介紹:“這些品種都歷經(jīng)了幾年以上選育,通過低溫耐寒、抗稻瘟病等多項關(guān)鍵指標測試,畝產(chǎn)較傳統(tǒng)品種提高10%~15%,整精米率超過70%?!?/p>
張云江掌心托起一撮稻米,珠玉般的米粒在晨光中流轉(zhuǎn)著釉色光澤,屈指輕彈米粒,醇厚的米香在指縫間縈繞。
育種工作的每個環(huán)節(jié)都堪比精密儀器的校準。富爾農(nóng)藝大豆育種首席專家王守義介紹,大豆種子要逐粒嵌入凹槽,經(jīng)電子天平復(fù)驗達標后,再封裝進編號紙袋?!懊看N子必須同時滿足數(shù)量、重量、粒型三重驗證?!彼p叩桌面上整齊排列的樣本解釋道,“表型穩(wěn)定性源自遺傳背景的均一性,這些標著世代編碼的種子,未來將在試驗田里解碼抗倒伏與豐產(chǎn)性的平衡公式?!?/p>
品質(zhì)為“魂”:全鏈條鍛造“龍江味道”
從一粒種子到一碗米飯,龍江種企以精益求精的工匠精神,在育苗、加工、包裝等環(huán)節(jié)全程護航,讓龍江優(yōu)糧的品質(zhì)看得見、摸得著。
萬慶種業(yè)市場部負責(zé)人胡金龍說:“育秧時全自動流水線將稻種精準播入育苗盤。傳統(tǒng)育苗易受‘倒春寒’影響,現(xiàn)在我們用智能大棚結(jié)合使用催化劑,在恒溫恒濕環(huán)境下,秧苗均勻健壯,出苗率可達98%以上?!泵磕暧頃r節(jié),萬慶種業(yè)水稻試驗育秧大棚里嫩綠的稻苗整齊簇擁在一起,有的稻苗嫩葉尖兒上還“頂”著晶瑩剔透的露珠。
胡金龍介紹,在插秧環(huán)節(jié),企業(yè)聯(lián)合合作社推廣側(cè)深施肥技術(shù),將肥料精準施于秧苗根部,減少浪費的同時提升肥效。農(nóng)民康君說:“去年這個品種秧苗稈強根壯,插到田里幾乎不用緩苗。新技術(shù)讓每畝化肥用量降了20%,稻子長得更壯實,水稻質(zhì)量好,秋收時企業(yè)回收稻種,糧質(zhì)出色、產(chǎn)量高,價格比普通水稻品種高,我們農(nóng)民都搶著種。”
為“鎖”住優(yōu)質(zhì)糧食的鮮香,種企不遺余力加工升級。
在善思農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司米業(yè)加工車間,稻谷經(jīng)色選、拋光、保鮮等16道工序,最終封裝成品牌大米。負責(zé)人吳彥剛說:“我們引進國內(nèi)先進的低溫研磨技術(shù),保留大米最初的營養(yǎng)元素,食味值處于最佳狀態(tài)?!?/p>
富爾農(nóng)藝的玉米種子在數(shù)控加工生產(chǎn)車間要經(jīng)分級篩選、包衣處理,被封裝成真空小包裝,每袋標注積溫帶適配范圍和種植指南。大豆種子則采用“氮氣保鮮”技術(shù),確保發(fā)芽率穩(wěn)定在95%以上。龍江龍冠農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社聯(lián)社負責(zé)人邢麗娟說:“標準化包裝讓備種省心又放心。” 種質(zhì)創(chuàng)新的浪潮從未停歇。在玉米育種競技場,我省玉米育種行業(yè)正以數(shù)字化育種技術(shù)掀起新一輪遺傳改良革命,重新定義寒地玉米的豐產(chǎn)邊界。
富爾農(nóng)藝玉米研發(fā)中心總監(jiān)王樹全手持鑒定報告透露:“本年度南繁季,我們通過分子標記輔助選擇,在海南創(chuàng)制雜交組合兩萬余份,其中800余份優(yōu)系已挺進高級產(chǎn)量對比試驗,參加國家和省各級試驗的有60余份。在豐產(chǎn)、耐密、抗病、抗倒等各方面的綜合表現(xiàn)十分亮眼。尤其是在耐密植品種選育方面,取得了突破性進展,一批后備品種即將參試。”
品牌為“翼”:從地域名片到全國IP
在信息時代,黑龍江種企打破傳統(tǒng)營銷邊界,通過線上、線下融合推廣,讓龍江優(yōu)糧品牌走出黑土地,走進千家萬戶。
“咱們水稻在育苗時一定要注意控制溫濕度……”萬慶種業(yè)有限公司融媒體部主播龍彩云在育苗大棚里架起手機,向直播間農(nóng)戶介紹育苗技巧。直播間里,農(nóng)戶踴躍提問:“最近氣溫低,怎么防爛秧?”“插秧后遇到病害該怎么辦?”龍彩云邊演示邊解答,并推薦適配的種子和農(nóng)資產(chǎn)品。萬慶種業(yè)全程技術(shù)指導(dǎo)和品牌帶貨模式,讓企業(yè)線上銷售額同比增長50%,直播間私信和客服電話成為農(nóng)民的“24小時農(nóng)技服務(wù)站”。
5月中旬,五常市喬府大院的稻田迎來了一批特殊的“插秧客”,他們攜帶家人來此體驗插秧的樂趣。游客不但能參與“稻田認養(yǎng)”“農(nóng)耕體驗”等活動,還能親眼見證大名鼎鼎的五常大米在什么環(huán)境下生長。
喬府大院還推出“現(xiàn)磨鮮米”服務(wù),消費者可以現(xiàn)場見證碾磨稻谷,感受大米的原始香氣?!懊磕甓紩Ш⒆觼眢w驗春種秋收,讓他親身感受什么是‘粒粒皆辛苦’?!眴谈笤憾ㄖ瓶蛻絷惻空f。
喬府大院相關(guān)負責(zé)人王慧先介紹,除了體驗插秧外,喬府大院同步推出稻鄉(xiāng)小鎮(zhèn)研學(xué)活動,稻米全產(chǎn)業(yè)鏈參觀,可以觀賞稻鄉(xiāng)風(fēng)光,品嘗正宗五常大米和地道東北菜。這些活動以“稻田+”為核心,將品質(zhì)溯源、農(nóng)業(yè)科普與稻米文化深度鏈接,實現(xiàn)品牌價值從田間到餐桌。